Auszug aus unserer Menükarte.

Vorspeisen
Haussalat mit Speck, Ei & Alpkäse
Trockenfleisch Tatar
Rindstatar Taverne
Bruschetta

Suppen
Süsskartoffel Mangocreme mit Kokos
Steinpilzcreme mit Knoblauch - Croutons

Hauptgänge
Rinds-Entrecôte gratiniert
Walliser Egli-Filets an einer Weisswein-Sauce
Schweins-Cordon-Bleu mit Raclettekäse
Walliser Steak mit Tomaten, gratiniert mit Raclettekäse

Zu den Hauptgängen servieren wir frisches Saisongemüse,
sowie Bratkartoffeln, Reis, Risotto, Pommes-Frites oder Teigwaren.

Vegetarische  Gerichte & Pasta
Penne mit Gemüse, Knobli & Olivenöl
Penne mit Rind, Knobli, Olivenöl & Tomaten
Rote Linsen mit Kokos & Gemüse
Gemüsestrudel an Tomatenragout

Überraschungsmenü
Marco verwöhnt kulinarisch
3-Gang Degustationsmenü
4-Gang Degustationsmenü

Für die Kinder
Paniertes Schnitzel
Brokkoli-Käsetaler
Chicken Nuggets
Pommes-Frites
Spaghetti
Wienerli